Blog

Az anyag nem alakítja át a teát, de finoman módosítja. Melyik kannát mire érdemes használni, és miért kap a mázatlan agyag saját teát.

A kávézóban sziruppal csinálják, otthon szálas teából jobb lesz. Három recept, és az egy trükk, ami nélkül a tej elnyomja a teát.

A hazai csapvíz jellemzően kemény, a kalcium pedig megköti a tea ízanyagait. Megmutatjuk, melyik teafajtát érinti ez igazán, és melyiknél érdemes szűrt vizet használni.

A zöld teát 6-12 hónap, a feketét 1-3 év alatt érdemes meginni. Megmutatjuk az öt dolgot, ami tönkreteszi, és miért hiba hűtőbe tenni.

A mérsékelt teafogyasztás pont olyan kiválóan hidratálja a szervezetet, mint a tiszta víz – sőt, a minőségi szálas teák még ennél is többet adnak a testednek.

A „funkcionális tea” nem szabályozott kategória – bárki ráírhatja bármire. Négy dolog a címkén, ami viszont tényleg elárul valamit arról, mit iszol.